tapi memang jauh panggang dari apii...tak secanggih dgn kawan2nya blog..kawan2nya comel2 jer masakan dia orgg...tapi saya punya..mak datukk..haaaa dgn kuali2 dan periuk2 sekali.. sungguh kurang sopan..walau apapun janji saya bahagia...sebab blog ni pun untuk saya suka2 jerrrr....
BEGEDEL DAGING & KENTANG
Bahan:
3 bj Kentang
1 bj Cili Merah
1 bj Cili Merah
3 ulas bawang kecil } (A)
3 ulas bawang putih } (A)
3 ulas bawang putih } (A)
1/2 sudu teh jintan manis } (A)
1/2 sudu teh jintan putih } (A)
1/2 sudu ketumbar } (A)
minyak utk menggoreng
1/2 sudu teh jintan putih } (A)
1/2 sudu ketumbar } (A)
minyak utk menggoreng
1 keping burger daging /ayam
sedikit daun sup & daun bawang
sedikit daun sup & daun bawang
sedikit bawang goreng
Telur - utk goreng begedel
Telur - utk goreng begedel
Cara:
1. Kentang di potong nipis2 dan goreng sebentar
1. Kentang di potong nipis2 dan goreng sebentar
2. Tumbuk kentang &ketepikan
3. Tumbuk bahan A.
4. Gaulkan bahan2 A dengan kentang, bawang
goreng, daun sup & daun bawang.
5. Buat bulat2 sederhana besar dan leperkan.
6. Celup dalam telur dan goreng hingga kekuningan.
No comments:
Post a Comment