Resepiku yang ringkas..main campak2 jer.
BAHAN:
1 kg kerang
3 ulas bawang putih - tumbuk kasar
3 ulas bawang merah - tumbuk kasar
5 bj cili padi - ketuk
1 batang serai - ketuk
1 in halia - ketuk
1 cawan air
CARA:
1. Lebur kesemua kerang dan bahan2 lain ke dalam kuali dgn
secawan air...
2. Biarkan sebentar hingga kerang terbuka dan masak.
3. Siap & hidang.