SRI KAYA LABU

BAHAN:

1 bj labu - potong atasnya, korek buang isinya

5 bj telur - Gred B
250gm santan pekat
150 gm gula
4 sudu tepung castard 

3 sudu tepung gandum

Secubit garam 

Vanila 

Cara:

campur semua kacau guna whisk kemudian masukan dlm labu

kukus 40 - 1jam hingga custard & labu masak..

biar sejuk dlm kukusan baru angkat & simpan dlm fridge. 
Betul2 sejuk baru potong.

Tampuk labu yang dipotong boleh dikukus sama..letak je sebelah.jangan tutup atas srikaya tu..nanti kaya tak masak. Cucuk guna lidi bg memastikan kaya dah masak.